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巧巴比調理教室材料:蛋糕調理粉公克、水、油公克、新鮮雞蛋顆﹝若為冷藏蛋,要退冰回溫方可使用﹞烤蛋糕流程:請將材料全部一起攪拌至充分均勻,倒入模型內﹝七分滿﹞並放進已預熱的烤箱。烘烤溫度設為℃,時間為分鐘。蒸蛋糕流程:請將材料全部一起攪拌至充分均勻,倒入模型內﹝七分滿﹞並放入已預熱的蒸鍋,以大火蒸分鐘即可。﹝為達蒸開效果,請勿在蒸煮過程中打開鍋蓋﹞雞蛋糕烤盤流程:請將材料全部一起攪拌至充分均勻,倒入烤盤﹝需先放置瓦斯爐上以中小火預熱,並於盤面塗抹奶油避免沾鍋﹞燒烤,待雞蛋糕表面出現固態狀時,再將其翻面燒烤,約分鐘即可完成。鬆餅機流程:請將材料全部一起攪拌至充分均勻,倒入已預熱的鬆餅機後即可。
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圖片文章來自:momo購物網
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